維媽一直都是食辣族，特別是泰式、越式酸辣料理～真的無敵超合我的味
說到泰國菜…大家是不是一定必先點上一份月亮蝦餅？！
但不少連鎖泰式餐廳每次一份少說都要300元起跳，人多的話不多點幾份根本不夠塞牙縫
雖然曾有閃過想在家自己動手試做的念頭～～但…到現在還是一個影子也沒有！哈哈～
想必都是家家戶戶冰箱必囤的點心一定少不了水餃、蔥油餅…吧？！
前陣子看到良品嚴選計畫網購月亮蝦餅～眼睛bring bring亮立馬大半夜轉貼給黃爸看
買了買了～～直接先訂套餐丫！ （（蝦子控黃爸馬上應聲答應了～））
而且皇宮月亮蝦餅還是出了名的人氣團購美食NO.１各種口味一定要通包才行
良品嚴選計畫主要是挖掘台灣在地小吃的團隊，嚴選安全又美味的台灣吃食
像一般餐廳的月亮蝦餅大多都是原味，但皇宮家的月亮蝦餅除了原味
其他口味像是加了濃郁起司和酸甜滋味的夏威夷
皆是良品嚴選計畫與皇宮共同開發的創新口味，特別是義式青醤還是良品嚴選網站獨家販售哦！
可依自己喜歡的口味組合去做選擇，每種口味都吃得到相對也更划算
看了官網才驚見…坊間很多知名連鎖泰式蝦餅都是使用皇宮
但網購宅配，不僅免出門就能吃到讓人口水直流、卡哩卡哩的月亮蝦餅
價格更是跌破眼鏡超值得大囤貨的－－＞維媽對這種冰箱必囤點心真的從沒在給他客氣的！
每一片都約莫近20cm直徑大，想一個人獨享份量足夠
效期冷凍可存放6個月，外包裝都有清楚標示
不管是小孩放學、大人加班點心、餐桌加菜或是半夜追劇解嘴饞
免解凍就能直接料理～無論是油炸、少油煎或是烤箱都沒問題～快速又方便
不到5分鐘的時間馬上有香噴噴、暖呼呼！每口卡哩卡哩的月亮蝦餅上桌囉！
我們家幾乎不曾出現高溫油炸料理，所以維媽最常使用的料理方式就是少油煎
如果不想洗鍋直接進烤箱也超省時～
不過維媽試過用烤箱～吃起來比較有粉感但較健康～個人還是鍾愛香煎賣相較美
表皮是全麥春捲皮，想要煎得賣色好看餡熟又不臭灰搭～～
建議可蓋鍋蓋小火慢慢半烘煎…直到表皮上色恰恰後再翻面，約5-8分鐘就熱呼呼上桌囉！！噹郎～～
每一口咬下表皮真的是恰恰酥…燙舌的美味，真的很好吃～
而且每片都會有附獨立特調泰式醤包
可置室溫或隔溫水解凍～酸甜但不辣～全家大小都合適
不過維媽就愛又酸又辣，所以自己有超市買獨立一罐的泰式甜辣醬啦！
↓經典原味
透薄的餅皮真的每口都是恰恰酥
飽滿的內餡一口咬下～鮮蝦漿裡還能看到蝦子本人…外酥內內厚實非常有層次
而且自己在家料理用油也安心且不油膩，快速上桌！
再搭配內附的特調泰式酸甜醬，酸甜～而不辣，小孩也可以跟著大人沾食吃得很開心
↓泰厚片
同為原味但內餡加量升級， 幾乎超過1公分的厚實，翻煎時就能感受到非常有份量的沉甸甸
蝦餅外圈餅皮更是每一口都卡哩卡哩像在吃餅乾一樣酥脆
使用彈牙兒鮮白蝦70%蝦漿+30%魚漿完美比例～用料非常實在
如果喜歡重口感的你…泰厚片絕對必敗！！
而且一定一定要趁熱吃～才吃得到ㄎㄠㄎㄠ的香脆…內餡非常紮實很有飽足感
↓香濃起司
厚實的蝦漿上再舖上一層層滿滿的乳酪…會不會覺得罪惡感很重？！
吃PIZZA吃焗烤最愛的就是那牽絲的美味～
雖起司蝦餅不會牽絲，但一切卻不失那散發鹹甜香濃起司香
先是咬下酥脆外皮，接連而來的是熱呼呼融化起司滑落在舌尖
就算媽媽很怕冬季養肉～但吃個1.2片應該不為過吧？！ （笑）
起司的營養很推薦給家有小孩的家庭哦！
↓義式青醤
青醬在義式料理中是義麵三醬裡味道最重、最具個性
不管搭配海鮮或雞肉都非常對味無違和
維媽只吃過青醤燉飯、義大利麵、抺麵包…但當泰+義結合會激盪出什麼火花呢？！
青醬濃郁的香氣幫蝦餅加了好多分非常濕潤
但會有一度覺得在吃傳炸統蚵仔包的味道～充滿了海味！哈
喜歡青醬或是常愛不愛吃菜的小孩…一定要試試～～維媽自己很鐘愛這一味
↓夏威夷
一開始對這口味有種到底是吃蝦餅還是吃PIZAA的疑惑
但～～皇宮源出發點就是以PIZAA的概念發想的丫～哈哈！！
夏威夷最不能少的靈魂人物就是鳳梨、火腿
和蝦漿、魚漿的搭配組合，卻意外還挺融合的…吃起來非常爽口
這也是唯一最需要多花時間咀嚼的一款～～滋味酸酸甜甜小朋友最愛！不沾醤也好吃！！
訂了這一箱也帶了幾片讓公婆嚐鮮，覺得當泡茶點心也無敵合適的
保證一吃成主顧，回購率爆錶啦！！！！
寫完這篇立馬轉身走進廚房現煎一片…哈哈
好吃月亮蝦餅這兒買►► https://goo.gl/cuoHvr
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