小時候每當看到丫嬤努力刨蘿蔔絲的背影,嘴饞的大、小兒孫們就知道今天有好吃的蘿蔔糕了
丫嬤用柴燒炊蒸的蘿蔔糕,口感綿密香郁,也是小時候記憶中最懷念的古早味
每逢過年期間是餐桌上常會出現的點心,除了祭祖,這個季節也正是白蘿蔔盛產的好時節,特別清甜
可惜小時候只顧著貪吃,沒把丫嬤的好功夫學著,一直到吃到飛高糕的有機蘿蔔糕,回憶湧現
小時候每當看到丫嬤努力刨蘿蔔絲的背影,嘴饞的大、小兒孫們就知道今天有好吃的蘿蔔糕了
丫嬤用柴燒炊蒸的蘿蔔糕,口感綿密香郁,也是小時候記憶中最懷念的古早味
每逢過年期間是餐桌上常會出現的點心,除了祭祖,這個季節也正是白蘿蔔盛產的好時節,特別清甜
可惜小時候只顧著貪吃,沒把丫嬤的好功夫學著,一直到吃到飛高糕的有機蘿蔔糕,回憶湧現